Montag, 8. August 2011

Deutschlands größter Genießer live in der niXe zu Binz.


Ralf Haug zelebriert seine "Nordic"-Sterneküche unter dem Einfluss vieler Praktika in den besten Küchen der Welt. Seine Kreationen sind klar, reduziert - dabei unglaublich geschmackvoll sowie mit viel Sinn für optische Details. Ein Genuss-Tempel in Deutschlands nord-östlicher Spitze direkt vis-a-vis der Ostsee.

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